Studier har visat att funktionen lecitin naturliga faktorer fosfatidylserin effektivt kan förbättra elevernas minne, och vissa minnesindex kan ökas med mer än 20% på kort sikt. Samtidigt hjälper fosfatidylserin också till att lindra hjärnutmattning.
Fosfatidylserinpulver (PS) är från fosfolipidfamiljen, som är det enda som kan kontrollera funktionen hos viktiga membranproteiner.